Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası

Asi Künefe olarak, gıda güvenliği ve kalite kültürünü ilke edinerek müşteri beklentilerini en iyi şekilde karşılamak için çalışıyoruz. Politikamızın temel unsurları:

1. Gıda Güvenliği ve Kalite:
   Ulusal ve uluslararası yasal mevzuata uygun, hijyenik ve yüksek standartlarda üretim yapıyoruz. Tüm ürünlerimiz, gıda mühendisleri kontrolünde ve sıkı denetimlerle hazırlanır.

2. Sürekli İyileştirme:
   Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerimizi düzenli olarak gözden geçirir, süreçlerimizi geliştirir ve verimliliği artırırız.

3. Teknoloji ve İnovasyon:
   Gelişen teknolojiyi yakından takip ederek rekabet gücümüzü artırır, ürün ve hizmetlerimizi sürekli geliştiririz.

4. Eğitim ve Takım Ruhu:
   Tüm çalışanlarımızın kalifiye olmasını sağlamak amacıyla sürekli eğitim programları düzenleriz. Takım çalışması ve sorumluluk bilinciyle hareket eder, insana ve çevreye duyarlılığı ön planda tutarız.

5. Tedarik Zinciri Kontrolü:
   Girdi üründen son tüketiciye kadar tüm aşamaları titizlikle kontrol ederek, oluşabilecek problemlerin önüne geçmeyi hedefleriz.

6. İş Sağlığı ve Güvenliği:
   Çalışanlarımızın sağlığını ve güvenliğini teminat altına almak, üretimin her aşamasında önceliğimizdir.

7. Çevreye Saygı:
   Doğal kaynakların verimli kullanımını ve ekolojik dengeye zarar vermeyecek üretim yöntemlerini benimser, atık yönetimi ve geri dönüşüm gibi çevre dostu uygulamalara önem veririz.

8. Etik İlkelere Uyum:
   Ulusal ve uluslararası insan haklarına saygılı, hukuk kurallarına bağlı ve etik değerleri benimseyen bir yönetim anlayışıyla faaliyet gösteririz.

Bu ilkeler doğrultusunda, Hatay’ın geleneksel künefe ve kadayıf lezzetlerini en güvenli ve kaliteli biçimde sunma sorumluluğunu gururla taşıyoruz.